Всем привет. Вопрос решён. Победил я этого валета!) Напишу как, может кому пригодится.
Первым делом нужно убедиться, что не включен режим Anti-hi-jack. У меня он был включен, вот и не получалось снять с режима Valet. Если включен A-h-j, отключаем так: включаем и сразу выключаем зажигание, удерживаем нажатой кнопку Valet, ту что в салоне автомобиля, более 10 сек. Всё A-h-j отключится, брелок пискнет, машина подмигнёт.
Затем заводим автомобиль, если всё сделали правильно сирена должна молчать. Далее зажимаем на брелке вместе две кнопки: кнопку с открытым замком+кнопку ch2, удерживаем более 2 сек. Режим Valet отключится, светодиоды погаснут, с экрана брелка пропадёт иконка V. Важно, делается это при заведённом двигателе. О чём кстати в мануале ни слова. Вот и всё. Всем удачи!
А у меня только на включенном зажигании и нажатой кнопке Valet более 2 секунд отключился режим Anti-hi-jack.(проблема была та же, сигналка та же). Дальше из режима Valet вышел как и Вы. Огромное Вам спасибо и интернету - очень помогли.