Сильно утонули клапана 1.9 ТДИ

Будут, ведь вы более 0.5мм не должны были снять шарошкой и притиркой, а это не так и много. Если нет, то стачивают верх шейки клапана на ту же высоту-и как правило продают авто, хотя такого ремонта хватает на очень долго.